Dalla tavola di ieri ai sapori di oggi
07.05.2026 20:00
Formazione e conferenze
Arte e cultura
La prossima settimana, giovedì 7 maggio 2026 alle ore 20:00, si terrà il tradizionale incontro dedicato alla storia orale.
La serata, dal titolo “Dalla tavola di ieri ai sapori di oggi”, sarà un’occasione speciale di incontro e confronto tra generazioni, per riscoprire e condividere le tradizioni culinarie della Val Calanca.
A dialogare saranno Elvira Papa, Boris Berera e Priscilla Dadò, che accompagneranno il pubblico in un viaggio fatto di racconti, esperienze e memorie legate al cibo e alla cultura locale.
Al termine dell’incontro seguirà un momento conviviale con un rinfresco a base di prodotti della cucina tradizionale.
