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Viaggi & Cucina
lunedì 17 settembre 2018.
NORVEGIA, APPUNTI DI VIAGGIO FRA FIORDI E CAPO NORD
di Teresio Bianchessi

“Viaggiare è un poco soffrire”

LA NAVE

Nel programmare i viaggi bisognerebbe adottare la tecnica usata per la distillazione della grappa, che prevede l’esclusione di testa e coda e conserva solo la parte centrale del distillato che risulta, a quel punto, perfetta, corposa, intensa, profumata, gradita ...

è con questo pensiero che inizia il viaggio del nostro amico e scrittore Teresio Bianchessi! Seguiamolo nel suo racconto attento e ricco di stimoli ...

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Viaggiare è un poco soffrire
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Norvegia 2a puntata
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Norvegia 3a puntata
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Norvegia 4a puntata
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Il Carnevale, in opposizione alla festa ufficiale, era il trionfo di una sorta di liberazione temporanea della verità dominante e dal regime esistente, l’abolizione provvisoria di tutti i rapporti gerarchici, dei privilegi, delle regole e dei tabù. Era l’autentica festa del tempo, del divenire, degli avvicendamenti e del rinnovamento. Si opponeva ad ogni perpetuazione, ad ogni carattere definitivo e ad ogni fine.

(Michael Bachtin)

 
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